從母乳中分離所包含的複雜糖分

當有了這些糖分分子後,研究人員就開始檢測觀察是否HMOs能夠幫助抵禦B群鏈球菌的感染,在初期研究中,研究人員嘗試讓B群鏈球菌在有或無HMOs的培養條件下生長,結果表明,HMOs的確能夠抑制B群鏈球菌的生長繁殖。

母乳寡糖HMO好處是能幫助維持腸道益生菌,支持免疫力發展,有助阻載病原體入侵

同時研究者還觀察到,不同女性體內所產生的HMOs具有不同水平的抗生素活性,這並不奇怪,因為母乳中含有超過200種不同的HMOs分子,每個女性體內都會產生一系列糖類分子,在哺乳期間這些分子就會發生改變,在接下來的研究中研究人員還發現,HMOs在抵禦諸如金黃色葡萄球菌的感染上也能過表現出抗生素的特性。

研究人員的目標就是闡明這些糖類分子如何發揮作用的,以及為何有些女性會產生更具抗菌效果的糖分子;一旦科學家們闡明了到底哪種HMOs是母乳中有利於嬰兒生長的最重要的成分時,這些成分或許就有望在實驗室中合成,同時添加到嬰兒的食物中來促進其健康成長,一種高質量的嬰幼兒配方奶粉能夠高度模仿母乳的成分,從而幫助縮小母乳喂養和配方奶粉喂養給嬰兒健康帶來的差距。

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